>>> Dołącz do warsztatu kulinarnego „Kuchnia Kibica”, 11 czerwca 17:00 <<<
Po warsztacie kulinarnym z okazji Dnia Matki, pora na kolejne wydarzenie z cyklu wspólnego gotowania, organizowanego przez Electrolux Polska i NEONET. Tym razem motywem przewodnim spotkania jest „Kuchnia Kibica”, która doskonale wpasowuje się w klimat piłkarskich emocji związany ze zbliżającymi się Mistrzostwami Europy. Jak odpowiednio przygotować się do oglądania meczów? Dołączcie do wydarzenia już jutro o 17:00 i przyrządźcie własne przekąski kibica. Transmisja wydarzenia będzie dostępna na stronie neonet.pl.
Jakie przekąski na mecz? Przygotuj je z doświadczonym szefem kuchni
Warsztat kulinarny „Kuchnia Kibica” poprowadzi szef kuchni w rezydencji Ambasadora Szwecji w Polsce, Michał Godyń, który swoje doświadczenie zdobywał m.in. we Francji, w Anglii i USA. Michał na swoim koncie ma również wiele zagranicznych kursów kulinarnych z takimi mistrzami jak Klas Lindberg (szef kuchni roku 2012 w Szwecji) czy Mattias Ljungberg (złoty medalista olimpiady kulinarnej z 2004 i 2012 roku). Michał reprezentuje trend gotowania „zero waste” - stylu, którego uczył się pod okiem Paula Svenssonem, cenionego szwedzkiego szefa kuchni.
Michał na co dzień jest pasjonatem kuchni skandynawskiej i lubi dzielić się swoją wiedzą podczas wspólnego gotowania. Został zaproszony przez markę Electrolux, aby zaprezentować klientom NEONET, jak łatwo przyrządzić smaczne i zdrowe potrawy przy użyciu piekarnika parowego.
- Na dniach czeka nas sporo piłkarskich emocji. Dlatego podczas najbliższego warsztatu kulinarnego „Kuchnia Kibica”, szef kuchni w rezydencji Ambasadora Szwecji pokaże nam, jak przygotować przystawki, które umilą wspólne oglądanie meczy z najbliższymi. Te proste i zdrowe przekąski są dobrą alternatywą dla chipsów. Będzie pysznie, a każdy z pewnością znajdzie dla siebie coś dobrego – komentuje Agnieszka Kalbarczyk, Trade Marketing Operations Specialist w Electrolux Polska.
Menu wieczoru: zapiekanka z łososia, wrapy z kurczakiem i wegetariańskie ziemniaczki
Do wspólnego gotowania z Michałem potrzebne będą Wam:
„Laxpudding” zapiekanka z łososia:
Około 250 g fileta bez skóry surowego łososia
Około 250 g ugotowanych ziemniaków bez skórki
1 biała cebula
5 gałązek świeżego koperku
5 gałązek szczypiorku
3 jajka świeże
100 ml mleka
100 ml śmietanki 30%
Sól i pieprz
1 świeża cytryna
Mini wrap z delikatną piersią z kurczaka gotowany na parze z ziołowym naleśnikiem, mango, awokado, chili i kremowym serkiem:
100 g. mąki pszennej
2 jajka
100 ml mleka
50 ml wody
Szczypta soli i cukru
3 łyżki masła rozpuszczonego
kilka gałązek świeżego koperku, szczypiorku, bazylii
2 łyżki oleju rzepakowego
Pierś z kurczaka kukurydzianego lub ekologicznego bez antybiotyków
2 szczypty kminu rzymskiego
1 świeże avocado dojrzałe
1 świeże mango dojrzałe małe
50 g mix sałat umyte wysuszone
1 papryka czerwona świeża
1 zielony ogórek świeży
1 mała papryczka chili
50g serka śmietankowego do smarowania kanapek
Vege przekąska, czyli ziemniaczki z kwaśną śmietaną, czarną soczewicą i marynowaną czerwoną cebulą:
8 szt. ziemniaków młodych, umyte ze skórką
Sól i pieprz
80g czarna soczewica lub czerwona
1 szt. czerwonej cebuli średniej wielkości
100 g cukru
50 ml octu 10% spirytusowego
50 ml kwaśnej śmietany 12%
2 łyżki Oliwy z oliwek
Świeże zioła do dekoracji
Dodatkowo podczas wydarzenia organizatorzy przewidzieli kilka małych niespodzianek dla klientów NEONET. Zdrowe przekąski można zapakować w ekologiczne woskowijki, czyli specjalne bawełniane szmatki, nasączonych woskiem pszczelim. Jak je zdobyć? Bądźcie na wspólnym gotowaniu z marką Electrolux już 11 czerwca, do zdobycia przez uczestników live’a przewidzianych jest 100 sztuk woskowijek. Jest to jedno z działań Electrolux Polska i NEONET, promujące technologię Call ME Live (CML).
A to nie wszystko, ponieważ podczas „Kuchni Kibica” pojawi się również konkurs dla wszystkich zainteresowanych gotowaniem. Nagrodami w konkursie będą specjalne boxy z książką „Dobrana Para”. Brzmi ciekawie? Zapraszamy Was już jutro. Zapowiedź wydarzenia jest dostępna w formie multimedialnych plansz we wszystkich sklepach detalicznych NEONET oraz pojawi się w kanałach social media.
